营养与健康项目部致力于降低由高盐高糖高脂肪等不健康饮食方式导致的疾病和死亡负担，创造更健康的饮食环境。
我们期望通过对食物供给变化的监测，研发智能移动应用，影响消费者做出更健康的食物选择。目前我们已完成了国际知名的预包装食品识别技术平台FoodSwitch食先知手机应用软件的开发，此外，我们还投身于“智能膳食”技术开发及应用，希望帮助人们健康饮食，合理运动，预防和控制心血管病的发生。
